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Vinho Olivier Leflaive Meursault 2011 750 ml

  • Código do Produto: BVIBROLUAXXSCXX000000001
  • Marca: Olivier Leflaive
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      Descrição

      O Vinho Olivier Leflaive Meursault 2009 possui um Know-How invejável e uma experiência na vinicultura histórica, pois a família Leflaive produz vinhos desde 1635. Criado em uma das mais reconhecidas regiões vitivinícolas da França, apresenta uma composição fermentada em barris de carvalho e depois de pronto estagia neles por 11 meses, garantindo intensidade aromática com notas de frutas como maçã, seguido por toques amendoados, proporcionando um paladar de bom corpo, macio e refrescante. Ideal para harmonizar com aperitivos, peixes grelhados, peixes com molho à base de creme de leite, frutos do mar, risoto de camarão, massas ao molho branco, queijos leves e médios.

      Especificação

      "NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Cor: Amarelo claro brilhante. Aroma: Intenso e aromático. Notas de frutas como maça. seguido por toques amendoados. Paladar: Bom corpo. macio e refrescante. Afinamento: 100% do mosto fermenta em barris de carvalho. sendo 20% novos. O vinho pronto estagia nos mesmos por um período de 11 meses. Temperatura: 11ºC - 13ºC Compatibilização: Aperitivo. peixes grelhados. peixes ao molho a base de creme de leite. frutos do mar. risoto de camarão. massas ao molho branco. queijos leves e médios. etc... Olivier Leflaive Em 1945 nasce Olivier Leflaive. filho de Anne e Joseph Leflaive. fundadores do Domaine Leflaive. um dos melhores produtores de vinho da Borgonha. França; Entre 1984 Olivier. seu irmão Patrick e seu primo Vincent decidem inaugurar uma nova vinícola: ""Olivier Leflaive""; Eles tinham um objetivo: Usar todo o ""Know-How"" adquirido após anos trabalhando com Joseph Leflaive e produzir excelentes vinhos de diversas sub-regiões e apelações da Borgonha; A família Leflaive produz vinhos desde 1635 e Olivier faz parte da 18? geração; Olivier Leflaive é hoje mundialmente reconhecido como um dos melhores viticultores e enólogos do mundo. A vinícola. localizada em Puligny-Montrachet. possui hoje 16.37 hectares (2.47 para tintos / 13.9 para brancos) nas seguintes sub-regiões / apelações: Batard-Montrachet Grand Cru Chevalier-Montrachet Grand Cru Puligny-Montrachet Puligny-Montrachet 1er Cru ""Folatières"". & ""Pucelles"" Meursault 1er Cru ""Sous le Dos d""Âne"" & ""Poruzots"" Chassagne-Montrachet 1er Cru ""Clos St Marc"" & 1er Cru ""Abbaye de Morgeot"" Chassagne-Montrachet Tinto & Branco Bourgogne Tinto & Branco Bourgogne Aligoté (Algumas apelações não são comercializadas pela Interfood) Produção annual: Total: 75.559 caixas. Brancos: 62.975 caixas (83%) Chablis : 6484 caixas (10%) Tintos : 12.584 caixas (17%)"