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Vinho Attitude Sauvignon Blanc by Pascal Jolivet 2013 750ml

  • Código do Produto: BVIBRPJUDSBSCXX000000001
  • Marca: Pascal Jolivet
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      Descrição

      Cheio de finesse, o Vinho Attitude Sauvignon Blanc by Pascal Jolivet é um exemplar primoroso, feitos da forma mais natural possível, para manter as melhores características da matéria-prima do vinho. Elaborado em uma das vinícolas francesas mais renomadas que valoriza o potencial natural de cada ingrediente, apresenta um corpo médio e cores amareladas com tons verdes, reunidas numa junção muito agradável de frutas cítricas como limão, maçã verde, kiwi e um toque mineral, garantindo um paladar limpo, elegante e refrescante. Prove uma deliciosa taça com aperitivos, peixe grelhado, frutos do mar, saladas e queijo de cabra.

      Especificação

      "DEGUSTAÇÃO Visual:Amarelo palha com reflexos esverdeados Aroma: Frutas cítricas como limão. maça verde. kiwi e um toque mineral Paladar: Limpo. elegante e refrescante Corpo:Le- Médio Sugestões de harmonização:Aperitivo. peixe grelhado. frutos do mar. saladas em geral e queijo de cabra. A FILOSOFIA DE PASCAL JOLIVET A filosofia da vinícola é fazer vinhos da forma mais natural possível. com a mínima influência do homem. A idéia é que a tecnologia. se mal empregada. pode ""modificar"" a matéria prima. ""Gostamos quando o potencial natural de nossa frutas de desenvolvem naturalmente. com o mínimo uso de conservantes e substâncias químicas. Controlamos a temperatura de fermentação para evitar a oxidação do mosto. Valentina. nossa mais jovem e talentosa enóloga. está muito ""próxima da natureza"". Perfeccionista. ela foca na qualidade das uvas vindas de nossos vinhedos"" (Pascal Jolivet) PASCAL JOLIVET A história começa em 1990. quando Pascal Jolivet monta sua vinícola na região de Sancerre. Seus vinhos conquistaram em 1995 e 1996 o título de ""Vinhos Top 100 do Ano"". Pela ""Wine Spectator"". Pascal Jolivet é hoje uma das mais jovens e dinâmicas Vinícolas do Vale do Loire."