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Vinho Whispering Angel 2011 750ml

  • Código do Produto: bvirotvwnxxscxx000000001
  • Marca: chateau d´esclans
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      Descrição

      CHATEAU D'ESCLANS. O CHATEAU D'ESCLANS EXISTE DESDE 1201, QUANDO FOI DADO A GÉRARD DE VILLENEUVE PELO CONDE DA PROVENÇA, FRANÇA. É O MAIS ANTIGO CHATEAU DA REGIÃO E ESTÁ LOCALIZADO EM UMA ÁREA CONHECIDA COMO "O VALE DOS CLANS". HOJE, O CHATEAU D'ESCLANS PERTENCE A SACHA LICHINE E PATRICK LEON, 2 GRANDES PERSONALIDADES DO MUNDO DO VINHO NA FRANÇA LOCALIZAÇÃO: PROVENÇA, FRANÇA TIPO: ROSÉ E SECO. UVA(S): GRENACHE, CINSAULT, VERMENTINO, TIBOUREN, SYRAH, CARIGNAN E MOURVÈDRE. REGIÃO: AOC CÔTES DE PROVENCE. SAFRA: 2014 TEOR ALC.: 14% FERMENTAÇÃO: INÓX. AMADURECIMENTO: APÓS A FERMENTAÇÃO, O VINHO É IMEDIATAMENTE ENGARRAFADO. TEMPERATURA: 7°C - 9°C DECANTER: NÃO. VISUAL: ROSÁCEO INTENSO "FLAMINGO". AROMA: NOTAS DE FRUTAS VERMELHAS E FLORAIS. PALADAR: MÉDIO. CORPO: MÉDIO - ENCORPADO HARMONIZAÇÃO: APERITIVO, SALADA CAPRESE, CANAPÉS FRIOS EM GERAL, FRUTOS DO MAR, RISOTO DE CAMARÃO, PAELLA, CULINÁRIA ORIENTAL COMO SUSHI, VEGETAIS GRELHADOS E CARNES BRANCAS COM MOLHOS LEVES. O VINHO "ROSÉ" É MUITO VERSÁTEIS PARA A HARMONIZAÇÃO VINHO X ALIMENTO. *Corpo: Sensação de peso e força do vinho sentida na boca. Está relacionado a quantidade de álcool, ácidos, taninos (nos tintos) e açúcar (nos doces)