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Vinho Penfolds St. Henry Shiraz 2007 750 ml

  • Código do Produto: bvittphhnshscxx
  • Marca: penfolds
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      Descrição

      Produtor: Penfolds

      País: Austrália

      Região: Austrália do Sul

      Tipo de uva: Shiraz

      Safra: Sob Consulta

      Avaliação: RP93

      Teor alcoólico: 14,5%

      Volume: 750 ml



      NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
      Cor: Vermelho rubi brilhante com tons roxos.
      Aroma: Intenso aroma de purê de frutas vermelhas frescas. Toques ameixa e tangerina, gengibre, especiarias e ervas como folha de louro e sálvia.
      Paladar: Rico, carnudo e aveludado. Taninos macios, muita fruta e final de boca persistente e fresco. Nota-se também um toque de couro fresco.
      Afinamento: Fermentação alcoólica em tonéis de inox, seguido por um estágio de 12 meses em barris de carvalho grandes (1460 litros), com mais de 50 anos de idade.
      Temperatura: 17ºC - 19ºC
      Decanter: 30 mim
      Pontuação: RP93 WS92
      Compatibilização: Churrasco, carnes de caça, carnes assadas e massas com molhos consistentes, ragu de rabada com polenta mole e queijos fortes como parmesão.

      PENFOLDS
      Em 1844 o médico inglês Christopher Rawson Penfold e sua esposa Marry Penfold compraram a Magill Estate em Adelaide, propriedade com 500 hectares;

      Nasce então a vinícola Penfolds;

      Inicialmente plantada com a cepa Grenache, seus vinhos eram prescritos como remédio para pacientes com anemia;

      O estilo Penfolds

      "Nossa reputação foi construida graças ao nosso constante e elevado padrão de qualidade"

      "Nossos vinhos são ricos e generosos, com fruta madura abundante, com influência correta da madeira e taninos redondos"

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