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Vinho Olivier Leflaive Côte de Beaune Villages 2009 750 ml

  • Código do Produto: bvittoltlxxscxx
  • Marca: olivier leflaive
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      Descrição

      Produtor: Olivier Leflaive

      País: França

      Região: Côte de Beaune Villages AOC, Borgonha

      Tipo de uva: Pinot Noir

      Safra: 2009

      Avaliação: SEM

      Teor alcoólico: 13%

      Volume: 750 ml



      NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
      Cor: Vermelho rubi claro com tons cereja.
      Aroma: Frutas vermelhas como morango e framboesa seguido por toques de especiarias.
      Paladar: Elegante e fresco. Taninos macios e textura aveludada.
      Temperatura: 16ºC - 18ºC
      Compatibilização: Aperitivo, pratos vegetarianos, risoto de cogumelos, aves, grelhados leves, pratos leves a base de carne suína, massas com molhos cremosos a base de creme de leite, queijos tipo Gouda, etc...

      Olivier Leflaive
      Em 1945 nasce Olivier Leflaive, filho de Anne e Joseph Leflaive, fundadores do Domaine Leflaive, um dos melhores produtores de vinho da Borgonha, França;

      Entre 1984 Olivier, seu irmão Patrick e seu primo Vincent decidem inaugurar uma nova vinícola: "Olivier Leflaive";

      Eles tinham um objetivo: Usar todo o "Know-How" adquirido após anos trabalhando com Joseph Leflaive e produzir excelentes vinhos de diversas sub-regiões e apelações da Borgonha;

      A família Leflaive produz vinhos desde 1635 e Olivier faz parte da 18? geração;

      Olivier Leflaive é hoje mundialmente reconhecido como um dos melhores viticultores e enólogos do mundo.

      A vinícola, localizada em Puligny-Montrachet, possui hoje 16,37 hectares (2,47 para tintos / 13,9 para brancos) nas seguintes sub-regiões / apelações:

      Batard-Montrachet Grand Cru
      Chevalier-Montrachet Grand Cru
      Puligny-Montrachet
      Puligny-Montrachet 1er Cru "Folatières", & "Pucelles"
      Meursault 1er Cru "Sous le Dos d'Âne" & "Poruzots"
      Chassagne-Montrachet 1er Cru "Clos St Marc" & 1er Cru "Abbaye de Morgeot"
      Chassagne-Montrachet Tinto & Branco
      Bourgogne Tinto & Branco
      Bourgogne Aligoté
      (Algumas apelações não são
      comercializadas pela Interfood)

      Produção annual:

      Total: 75.559 caixas.
      Brancos: 62.975 caixas (83%)
      Chablis : 6484 caixas (10%)
      Tintos : 12.584 caixas (17%)

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