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Vinho La Chablisienne Chablis Premier Cru Côte De Léchet 2009 750 ml

  • Código do Produto: bvibrlbjfxxscxx
  • Marca: la chablisienne
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      Descrição

      Produtor: La Chablisienne

      País: França

      Região: Chablis, Borgonha

      Tipo de uva: Chardonnay

      Safra: 2009

      Avaliação: SEM

      Teor alcoólico: 13%

      Volume: 750 ml



      NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
      Cor: Amarelo claro brilhante.
      Aroma: Elegante aroma de frutas como laranja, notas de especiarias e minerais. Leve toque defumado.
      Paladar: Estruturado, com boa quantidade de fruta, acidez acentuada (fresco) e final de boca longo, persistente e mineral.
      Afinamento: As fermentações alcoólica e malolática acontecem em tonéis de inox e em pequenas barricas de carvalho. Em seguida o vinho permanece em contato com suas borras (sur-lie) por um período de 12 meses.
      Temperatura: 10ºC
      Compatibilização: Ostras frescas ou gratinadas, pratos a base de frutos do mar, peixes grelhados e queijos leves e médios.

      LA CHABLISIENNE

      Fundada em 1923 por um grupo de viticultores liderados por Abbé Balitrand;

      La Chablisienne possui quase 300 vinhedos espalhados pela região de Chablis, cada um supervisionado por seu viticultor independente;

      O "Chablis", do mais simples ao mais sofisticado é um vinho inimitável: Seco e macio ao mesmo tempo, ricos e com excelente mineral idade.

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