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Vinho Gabbiano Pinot Grigio IGT 2011 750ml

  • Código do Produto: bvibrgaxxpgscxx
  • Marca: castello di gabbiano
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      Descrição

      Produtor: Castello di Gabbiano

      País: Itália

      Região: Friuli e Veneto

      Tipo de uva: Pinot Grigio

      Safra: 2011

      Avaliação: SEM

      Teor alcoólico: 12,5%

      Volume: 750 ml



      NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
      Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
      Aroma: Delicado aroma de frutas como melão e maça verde, notas florais e amendoadas e um toque de fruta cítrica como limão siciliano.
      Paladar: Leve e vivo, refrescante e com final de boca agradável.
      Temperatura: 06ºC - 08ºC
      Compatibilização: Aperitivo, canapés em geral, entradas a base de frutos do mar, Spaghetti alla Carbonara e queijos leves como Mussarela de búfala.


      CASTELLO di GABBIANO

      Em 1164 iniciou-se a construção do Castello di Gabbiano, e sua arquitetura e estrutura indica a prática da produção de vinhos nesta época;
      Localizada na região de Firenze (Chianti, Itália) a vinícola reúne hoje métodos antigos com as técnicas mais modernas de vinificação.

      Os Vinhedos:
      127 hectares: 92 em Chianti Classico DOCG , 34 IGT e 1 h para Vin Santo;

      As uvas:
      70% Sangiovese, 22% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 3% Vinhedos experimentais e 1% de San Colombano e Malvasia.

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