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Vinho Chateau DEsclans 750ml

  • Código do Produto: bvirotveixxscxx
  • Marca: chateau desclans
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      Descrição

      Produtor: Chateau D'Esclans

      País: França

      Região: Provence

      Tipo de uva: Blend de Uvas

      Safra: 2012

      Avaliação: WE90

      Teor alcoólico: 13,5%

      Volume: 750 ml



      NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
      Composição: Grenache, Vermentino, Syrah, Tibouren e Cinsault.
      Cor: De Flamingo com tons de pétala de rosa, claro e brilhante.
      Aroma: Intenso aroma de frutas vermelhas seguido de notas de especiarias.
      Paladar: Vivo e frutado, macio e extremamente refrescante.
      Temperatura: 06ºC - 08ºC Pontuação: WE90 WS90
      Afinamento: Parte do mosto não é submetido ao processo de maceração enquanto outra parte é levemente prensado. Uma parte do mosto é fermentado em barris de carvalho de 600 litros e o restante em tonéis de inox.
      Compatibilização: Aperitivo, salada Caprese, canapés frios em geral, frutos do mar, risoto de camarão, Paella, culinária oriental como sushi, vegetais grelhados, carnes brancas com molhos leves e pizzas em geral. O vinho "rosé" é considerado um dos mais versáteis para a harmonização vinho x alimento.

      CHATEAU D'ESCLANS

      O Chateau D'Esclans existe desde 1201, quando foi dado a Gérard de Villeneuve pelo Conde da Provença, França. Os Villeneuves (ilustre família da região) foram os donos do Chateau por muitos séculos;

      Localizado na "Provence", França, é o mais antigo chateau da região e está localizado em uma área conhecida como "O Vale dos Clans" (O Vale dos Clãs);

      A construção atual do Chateau foi inspirada em uma vila Toscana e foi feita durante o século 19.

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