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Vinho 1865 Limited Edition Cabernet Sauvignon Syrah 2010

  • Código do Produto: bvittmtsycsscel
  • Marca: san pedro
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      Descrição

      Produtor: San Pedro

      País: Chile

      Região: Vale do Curicó

      Tipo de uva: Cabernet / Syrah

      Safra: 2010

      Avaliação: IWCH

      Teor alcoólico: 14,3%

      Volume: 750 ml



      Visual: amora, cereja, ameixa, tabaco, chocolate e cedro.
      Aroma: estruturado, taninos presentes porém macios, complexo e persistente.
      Paladar: encorpado.
      Tipo: tinto e seco.
      Uva(s): 65% cabernet sauvignon e 35% syrah.
      Região: vale do cachapoal.
      Safra: 2010
      Teor Alc: 14,3%
      Fermentação: inóx.
      Envelhecimento: 14 meses em barris de carvalho francês, sendo 50% novos.
      Temperatura: 17°c - 19°c
      Premiação: Descorchados 93
      Decanter: 15 - 30 minutos
      Sugestão de harmonização: carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça, carnes assadas, massas com molhos consistentes, ragu de rabada e queijos fortes.


      Viña San Pedro.
      Fundada em 1865 pelos irmãos correa albano, no vale do curicó, chile. com quase 150 anos de tradição a viña san pedro contribuiu com a indústria vitivinícola chilena, buscando novos "terroirs" e criando vinhos originais e de altíssima qualidade.

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