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Espumante Cava Codorníu Clasico Brut 750 ml

  • Código do Produto: besebcoclxxscxx000000001
  • Marca: codorníu
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      Descrição

      CODORNIU. EM 1551 JAUME CODORNÍU INICIA A PRODUÇÃO DE VINHOS, NA REGIÃO DE PENEDÉS, ESPANHA HOJE O GRUPO CODORNIU É O PIONEIRO NA PRODUÇÃO DE CAVA COM MAIS DE 3000HA DE VINHEDOS PRÓPRIOS. LOCALIZAÇÃO: PENEDÉS (CATALUNHA), ESPANHA. TIPO: ESPUMANTE, BRANCO E SECO. UVA(S): XAREL.LO, MACABEO E PARELLADA. REGIÃO:D.O CAVA. SAFRA: NÃO - SAFRADO. TEOR ALC.: 11,5% FERMENTAÇÃO: INÓX. MÉTODO CLÁSSICO (2' FERMENTAÇÃO NA PRÓPRIA GARRAFA). AMADURECIMENTO: PERÍODO DE SUR-LIE (CONTATO COM AS BORRAS): MÍNIMO DE 9 MESES. TEMPERATURA: 6°C - 8°C DECANTER: NÃO. VISUAL: AMARELO PALHA COM REFLEXOS ESVERDEADOS. AROMA: FRUTAS FRESCAS COMO MAÇA, NOTAS CÍTRICAS E UM TOQUE TOSTADO. PALADAR: FRUTADO, MACIO E REFRESCANTE. CORPO: LEVE - MÉDIO. HARMONIZAÇÃO: APERITIVOS, CANAPÉS EM GERAL, SALADAS, PEIXES, MARISCOS FRITOS, OSTRAS E SOBREMESAS A BASE DE FRUTAS E CASTANHAS. *Corpo: Sensação de peso e força do vinho sentida na boca. Está relacionado a quantidade de álcool, ácidos, taninos (nos tintos) e açúcar (nos doces)