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Cerveja Ayinger Celebrator Doppelbock 330 ml

  • Código do Produto: BCEXXAYXKXXGTXX000000001
  • Marca: Ayinger
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      Descrição

      Nome: Ayinger Celebrator Doppelbock. Origem: Aying, Alemanha. Família: Lager (baixa fermentação). Estilo: Doppelbock. Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura. Teor alcoólico: 6,7% Shelf Life: 12 meses. Copo ideal para o estilo: Pokal. Dicas de Consumo: Consumir entre 7 e 8°C. Harmonização: Presunto cru, carnes vermelhas grelhadas ao molho de mostarda, pato assado e sobremesas a base de chocolate amargo. Uma cerveja marrom, com aroma de uva passa, ameixa seca, malte torrado e um toque defumado. Paladar intenso e com textura aveludada. Baixo amargor e paladar delicadamente adocicado. Sobre o estilo: Doppelbock (Bock “em dobro”). A palavra “bock” era usada para chamar a cerveja produzida na cidade de Einbeck (sul da Alemanha). As “Bocks” são cervejas fortes, alcoólicas, maltadas e escuras se comparadas as Lagers convencionais. Uma “doppel bock” é teoricamente mais intensa do que uma “bock”.